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viernes, marzo 29, 2024
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Con denominación a mole de caderas, gobierno de Puebla rescata y conserva legado de...

Con la denominación al mole de caderas como Patrimonio Cultural Intangible de Puebla, el gobierno estatal refrenda su compromiso de rescatar y conservar el...

El Patrimonio Cultural Intangible de Puebla es el mole de caderas

La tradición del Mole de Caderas es todo un ritual, desde la obtención de los ingredientes, elaboración y consumo, lo llevaron a ser un...

Inicia en Tehuacán y Puebla la temporada de Mole de Caderas

Inicia en Puebla la temporada de consumo de Mole de Caderas, platillo típico y milenario de la Mixteca Poblana y el cuál fue decretado...

Aumenta el consumo de mole de caderas en Puebla

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Carlos Azomoza, informó que aumentó el consumo de mole...

Tehuacán prevé derrama económica de 75 millones de pesos por mole de caderas

La secretaria de Turismo estatal, Marta Ornelas, informó que preven tener una derrama económica de 75 millones de pesos en la venta de mole...

Inicia temporada de mole de caderas; pide MBH comercializar y vender carne original

Con el tradicional festival de danzas de diferentes municipios y el ritual de la matanza de chivos, el gobernador Miguel Barbosa Huerta dio inicio...

Restaurantes reportan elevadas ventas por el mole de caderas

Los dueños de diversos restaurantes de Puebla reportaron que han comenzado a incrementar sus ventas por la comercialización del platillo mole de caderas. El costo...

Temporada de Mole de Caderas detonará visitantes en Tehuacán: Turismo

-En esta temporada se estiman por lo menos 100 mil servicios y sacrificar hasta 15 mil cabezas de ganado caprino   La secretaria de Turismo, Marta...

Promueve SDR consumo de ingredientes genuinos para el mole de caderas

Con la finalidad de promover los ingredientes genuinos para la preparación del mole de caderas, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) elaboró un catálogo...

Anuncia Turismo inicio de la temporada de Mole de Caderas

Tehuacán. La gastronomía es el cuarto motivo de viaje de los turistas, pues a través de esta conocen las tradiciones, la historia y la...